Salade arc-en-ciel spiralisée
Impressionnez votre famille et vos amis avec cette recette de salade arc-en-ciel spiralisée amusante et saine. Grâce à son mélange coloré et sain de courgette spiralisée et de légumes, vos convives penseront que vous êtes un grand chef. Ne leur dites pas à quel point il est facile de préparer notre recette de légumes spiralisés avec votre mixeur plongeant Philips et votre accessoire Spiralizer.
Temps de préparation: 15 min
Temps de cuisson 8 min
Ingrédients
- Vinaigrette:
- 2 citrons verts (jus)
- 125 ml d'huile de pépins de raisin
- 125 gr de yaourt maigre
- 3 c. à soupe de miel
- ½ c. à soupe de moutarde
- 2 c. à soupe d'aneth
- 1 pincée de sel et de poivre
- Salade:
- 1 carotte orange
- 1 carotte jaune ou betterave jaune
- 1 carotte ou betterave violette
- 1 courgette (verte ou jaune)
- 1 pomme Granny Smith
- 1 cœur de laitue à feuilles rouges
- 4 œufs
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