Lorsque vous choisissez un blender, il est important de garder à l'esprit quel est votre objectif principal. Si vous voulez mélanger rapidement un smoothie ou une soupe sans ingrédients durs, une variante plus simple avec un moteur moins puissant peut faire l'affaire. Mais si vous voulez pouvoir mixer des ingrédients congelés ou durs comme de la crème glacée, des baies ou des noix, vous devez vous tourner vers un blender plus puissant.

Un blender Philips doté d'une vitesse plus élevée est également appelé blender haute vitesse et peut mélanger vos ingrédients plus rapidement et plus facilement qu'un blender qui n'a pas la même vitesse élevée.

Contrairement au mixeur plongeant, le blender est plus puissant et il est généralement plus rapide de mixer vos ingrédients avec un blender qu'avec un mixeur plongeant. Il est également possible de mélanger de plus grands volumes plus efficacement dans un blender et souvent les blenders ont une variété de réglages qui vous permettent d'écraser facilement la glace et d'autres ingrédients durs en douceur.

Un mixeur plongeant est efficace si vous souhaitez mélanger des sauces, des sautés ou, par exemple, des soupes directement dans la casserole. Avec le mixeur plongeant, vous pouvez mélanger tous vos ingrédients dans le bocal ou le bol dans lequel vous souhaitez les conserver, ce qui vous permet de mélanger, fermer et conserver en un rien de temps.

Un robot de cuisine, également appelé mixeur, a généralement plus de fonctions qu'un blender grâce à une variété d'accessoires. En plus de mixer, un robot culinaire parvient généralement à broyer, trancher et pétrir la pâte, ce qui en fait un outil de cuisine efficace pour plusieurs usages différents.

Un robot ménager est plus grand et prend donc plus de place qu'un mixeur, ce qui rend le mixeur plus souple et plus facile à prendre en main et à utiliser. Avant d'acheter un appareil de cuisine, il est donc judicieux d'identifier vos besoins afin d'être sûr d'acheter l'appareil adapté à vos besoins.