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Coupez les courgettes en deux dans le sens de la longueur, puis en morceaux d’environ 2 cm ; épluchez les carottes et coupez-les en dés d’environ 1 cm.
Placez tous les ingrédients dans l’appareil à soupe, fermez le couvercle et sélectionnez le programme soupe consistante.
Lorsque la soupe est prête, ouvrez le couvercle, versez dans des bols et saupoudrez de parmesan.
Conseil: Si vous utilisez des tortellinis frais, faites-les bouillir séparément et ajoutez-les à la soupe juste avant de servir.
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