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    Idées de repas sains pour les enfants


    En tant que parents, vous avez sans aucun doute tout essayé pour faire manger des légumes à vos enfants. Si les faire manger des légumes avec les doigts n’a jamais marché et que vous êtes fatigués de camoufler les légumes derrière des frites, nous sommes là pour vous aider avec nos idées de recettes saines pour les enfants. Sauvez vos repas avec ces plats équilibrés pour enfants, que ce soit avec un plat de pâtes maison ou des smoothies à base de fruits frais, ils vont en redemander ! Rien de plus facile avec nos idées de plats et petits-déjeuners équilibrés pour enfants. 

    Des plats équilibrés pour les enfants : pourquoi est-ce si important ? 


    Tout comme les adultes, il est essentiel que vos enfants aient une alimentation saine et équilibrée. Les vitamines et nutriments que contiennent les légumes et fruits frais aideront à renforcer leur système immunitaire. Quant aux produits laitiers, ils vont leur permettre de bien grandir grâce au calcium qu’ils contiennent. Ajoutez à cela des céréales complètes et des viandes maigres et ils auront le parfait équilibre diététique.


    Cependant, nous savons tous qu’il est parfois difficile de nourrir nos enfants de façon équilibrée. Plus facile à dire qu’à faire, n’est-ce pas ? Nos petits anges vont plutôt se tourner vers des bonbons et chips que des brocolis et épinards. Alors quelle est la solution pour les nourrir plus sainement ? Découvrez quelques idées de repas équilibrés pour enfants dont ils vont raffoler ! 

     Repas équilibrés pour enfants : 2 recettes saines et faciles

    Repas équilibrés pour enfants : 2 recettes saines et faciles

     

    La vie de famille est très mouvementée, mais faire manger les enfants d’une manière équilibrée n’est pas si compliqué. Vous avez simplement besoin de quelques ingrédients sains pour réaliser un plat équilibré pour enfants. Essayez ces recettes saines pour enfants et découvrez nos petites astuces, elles vous aideront à mieux préparer vos repas en famille.

    Plat équilibré pour les enfants : spaghettis à la sauce tomate maison

     

    Faire des pâtes faites maison semble plus compliqué que cela en a l’air. Avec une machine à pâtes pratique et moderne, tout ce que vous avez besoin de faire est de verser les ingrédients dans la machine ! Vous aurez des spaghettis fraîches et savoureuses en moins de 10 minutes. Cette recette peut se réaliser avec des spaghettis industrielles, mais c’est tellement meilleur les pâtes maison ! Surtout lorsqu’elles sont accompagnées d’une délicieuse sauce tomate. Besoin d’une recette de pâtes sans gluten ? Nous avons tout ce qu’il vous faut ici

     

    Les ingrédients :

     

    • 125 g de spaghettis fraîches
    • Huile d’olive
    • 1 petit oignon émincé 
    • 2 branches de céleri émincées
    • 1 carotte émincée
    • 2 gousses d’ail hachées finement
    • 1 cuillère à soupe de purée de tomate
    • 225 g de tomates pelées
    • Quelques branches de romarin, du basilic et du fromage pour encore plus de saveur

     

    La recette :

     

    1. Portez de l’eau salée à ébullition.
    2. Dans une poêle, faites chauffer de l’huile puis ajoutez l’oignon, le céleri et la carotte.
    3. Faites frire à température moyenne pendant 5 minutes.
    4. Ajoutez la purée de tomates et le romarin.
    5. Ajoutez les tomates pelées, écrasez-les légèrement et faites mijoter pendant 10 minutes jusqu’à ce qu’elle s’épaississe.
    6. Faites cuire les pâtes 5 à 6 minutes. 
    7. Egouttez et servez, puis ajoutez une généreuse louche de sauce.8. Saupoudrez le tout de basilic et de fromage.

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    Plat équilibré pour les enfants : blanc de poulet avec ses légumes colorés

     

    Le poulet est une viande maigre qui offre à vos enfants les protéines essentielles pour leurs métabolismes. Accompagné de légumes, cela leur apportera une grande variété de nutriments et vitamines. Ce plat équilibré pour enfants est visuellement et gustativement délicieux, vos enfants vont adorer ! Voici notre recette pour réaliser 2 portions de ce repas sain et savoureux.

     

    Les ingrédients :

     

    • 2 blancs de poulet
    • Huile d’olive
    • Un mélange de légumes de votre choix (les légumes de saison sont à privilégier). Essayez des carottes, des petits pois, du maïs, des brocolis, des tomates ou même du poivron rouge 

     

    La recette :

     

    1. Coupez vos blancs de poulet en fines tranches et assaisonnez-les avec un peu de sel et de poivre. 
    2. Lavez et coupez vos légumes. Si vous avez peu de temps devant vous, utilisez des légumes surgelés.
    3. Faites cuire à la vapeur les légumes et le poulet ensemble dans une casserole avec un peu d’eau ou d’huile d’olive.

     

    Pour réaliser cette délicieuse recette saine pour enfants, une friteuse telle que le Airfryer XXL Philips pourra rendre la recette encore plus facile. Cette friteuse rend les légumes bons et croquants à l’extérieur et cuits de façon uniforme à l’intérieur, pendant que votre poulet reste juteux et plein de saveur. 

     

    Si votre enfant refuse encore de manger des légumes, essayez de les rendre encore plus attirants. Utilisez des emporte-pièces ou si vous vous sentez l’âme créative, coupez vos légumes crus dans la forme d’animaux. Vous pouvez même disposer votre salade dans la forme d’un visage, avec des tomates pour les yeux et du maïs pour la bouche. En plus, si votre enfant adore les chips, il existe des chips aux légumes pour un accompagnement équilibré.

    Encore plus d’astuces pour un repas équilibré pour enfant : 

     

    • Il est très rare que les enfants aiment les légumes verts, mais les combiner avec le plat qu’ils préfèrent est une façon subtile de les faire goûter des ingrédients sains. Essayez de réaliser votre pizza maison et impliquez-les dans cette préparation. Ainsi, vous stimulerez leur créativité en créant par exemple un visage à base de légumes sur la pizza : découpez quelques concombres pour les yeux, une moitié de tomate pour le nez et des oignons en dés pour les sourcils.
    • Ajoutez de la vitamine C en cachant des légumes. Mélanger des légumes comme des poivrons avec d’autres ingrédients pour faire une sauce savoureuse en accompagnement du riz ou des pâtes dont les enfants raffolent est le meilleur moyen de booster leur énergie avec de la vitamine. 
    • Les smoothies aux fruits et légumes ne sont pas seulement faciles à faire mais aussi rapides à réaliser (surtout avec un blender). Faits à partir de fruits naturellement sucrés, ils sont la promesse d’un parfait dessert ou d’une boisson et vous pouvez même en servir en petit déjeuner équilibré pour vos enfants !
    • Les poissons gras vivants en eau froide sont riches en oméga 3.* Pourquoi ne pas tester une recette de steaks de saumon grillés ? En plus d’être délicieux, ce plat combine saumon et légumes, vos enfants vous en redemanderont !
     
    * Source: Anses

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