• Les avantages de la boutique en ligne Philips;

  • 30 Retour gratuit

  • Livraison gratuite des €20

FR
NL
1
0

Panier

Votre panier ne contient actuellement aucun article.

    Temps de lecture : 5 Min

    Aliments riches en fibre : pourquoi manger des fibres est bon pour la santé et comment manger plus de fibres

     

    Selon le site Manger Bouger de Santé Publique France, l’apport quotidien recommandé en fibres pour un adulte est de 25 g, mais pourquoi notre corps en a-t-il besoin et que sont les « fibres » ? Comme beaucoup de Français, il est probable que vous ayez besoin de manger plus de fibres mais vous ne savez pas quel régime alimentaire adopter ni quels sont les aliments riches en fibres ? Pas de panique, nous sommes là pour vous aider.


    Dans notre article, nous répondrons à toutes vos questions et vous donnerons des astuces pratiques pour adopter un régime riche en fibres.

    Les fibres, qu’est-ce que c’est ?

     

    Les fibres alimentaires sont des composants d’aliments d’origine végétale qui représentent une part importante de notre régime alimentaire. Composées de glucides complexes qui ne peuvent être digérés, elles sont dégradées par les bonnes bactéries du gros intestin.‡

    Quel est le rôle des fibres dans une alimentation équilibrée et pourquoi manger des fibres est important ? 

     

    Quel est le rôle des fibres ? Les fibres interviennent dans des fonctions importantes du système digestif et ont également un effet bénéfique sur le métabolisme ! Et ce n’est pas tout : nous vous dévoilerons d’autres informations clés sur l’importance des fibres dans notre alimentation.

     

    • Il est prouvé qu’une alimentation riche en fibres aide à réduire le risque de maladies cardio-vasculaires, de diabète de type 2 et autres maladies comme le cancer de l’intestin.*
    • Les fibres stimulent l’appareil digestif et agissent contre la constipation.
    • Manger plus de fibres favorise une satiété rapide et durable.
    • Une alimentation riche en fibres aide à réduire le taux de cholestérol dans le sang.**
    Hibiscus raspberry smoothie

    Quels sont les aliments riches en fibres ? Découvrez les aliments sources de fibres


    Maintenant que vous connaissez l’importance et le rôle des fibres, vous voulez probablement savoir comment manger plus de fibres. Si vous recherchez des aliments riches en fibres, commencez par les produits au grain complet, les légumes, les pommes de terre, les légumineuses (pois chiches, lentilles etc.) et les fruits. Voici une liste d’aliments riches en fibres provenant de différents groupes alimentaires ainsi que leur teneur en fibre pour 100 g :
        

     

    • Pain complet à la farine de seigle (8,3 g)
    • Flocons d’avoine complets (7,8 g)
    • Son de blé (42,8 g)
    • Graines de lin (29,4 g)
    • Pois chiches secs (18 g)
    • Lentilles (30 g)
    • Cacahuètes (8,5 g)
    • Graines de chia (34,4 g)
    • Pruneaux secs (7,5 g)

     

    Si vous voulez manger plus de fibres, incorporez régulièrement certains de ces aliments riches en fibres dans vos repas. 

    Comment manger plus de fibres ? Nos astuces pour une alimentation riche en fibres grâce aux produits complets

     

    Parler de régime alimentaire n’est pas synonyme de restriction. Bien au contraire, nous vous recommandons de garder des habitudes alimentaires saines et équilibrées en mettant l’accent sur des plats riches en fibres. En prenant en compte les astuces suivantes, vous êtes sûr de manger plus de fibres sans préparer des plats compliqués.

     

    • Ajoutez du son de blé, des graines de lin ou des noix à votre muesli ou votre yaourt.
    • Ajoutez des graines de chia dans vos smoothies, vos yaourts, vos gâteaux ou vos desserts.
    • Remplacez le pain blanc par du pain complet à base de seigle ou de farine de blé complète.
    • Remplacez les pâtes ou le riz de vos plats par leurs variantes à la farine complète.

    Ce dont vous avez besoin

    Avance Collection

    Blender

    HR3652/00

    Avance Collection Blender

    HR3652/00

    Mixage 50 % plus fin*

    La technologie ProBlend 6 3D, la puissance de 1 400 W et la vitesse pouvant atteindre 35 000 tours/min permettent d'obtenir des smoothies et autres préparations mixées au goût et à la texture parfaits. Il est prouvé que cela encourage les utilisateurs à augmenter la part des fruits et légumes dans leur alimentation. Voir tous les avantages

    Prix de vente recommandé: 139,99 €

    Mixage 50 % plus fin*

    La technologie ProBlend 6 3D, la puissance de 1 400 W et la vitesse pouvant atteindre 35 000 tours/min permettent d'obtenir des smoothies et autres préparations mixées au goût et à la texture parfaits. Il est prouvé que cela encourage les utilisateurs à augmenter la part des fruits et légumes dans leur alimentation. Voir tous les avantages

    Mixage 50 % plus fin*

    La technologie ProBlend 6 3D, la puissance de 1 400 W et la vitesse pouvant atteindre 35 000 tours/min permettent d'obtenir des smoothies et autres préparations mixées au goût et à la texture parfaits. Il est prouvé que cela encourage les utilisateurs à augmenter la part des fruits et légumes dans leur alimentation. Voir tous les avantages

    Prix de vente recommandé: 139,99 €

    Mixage 50 % plus fin*

    La technologie ProBlend 6 3D, la puissance de 1 400 W et la vitesse pouvant atteindre 35 000 tours/min permettent d'obtenir des smoothies et autres préparations mixées au goût et à la texture parfaits. Il est prouvé que cela encourage les utilisateurs à augmenter la part des fruits et légumes dans leur alimentation. Voir tous les avantages

    Aliments riches en fibres : recettes et idées pour intégrer des fruits et légumes riches en fibres

     

    Contrairement aux aliments à base de céréales complètes, les fruits et légumes possèdent moins de fibres mais cela ne veut pas dire pour autant qu’ils ne sont pas une bonne source de fibres. Vous pouvez optimiser leur teneur en fibres en les réduisant en purée.

     

    Vous voulez savoir comment préparer une purée savoureuse ? Les smoothies à boire ou smoothie bowls sont de délicieuses alternatives nutritives pour manger plus de fibres. L’extracteur de jus MicroMasticating Philips Avance broie les fruits et les légumes afin d’en extraire davantage de jus et de fibres. Le jus obtenu est plus dense, plus consistant et composé jusqu’à 90 % d’ingrédients extraits. Si vous recherchez des recettes pour un régime riche en fibres, essayez alors le smoothie bowl à l’avocat :

     

    Ingrédients :

     

    • 1 avocat découpé en dés
    • Jus de citron
    • 250 ml de lait de coco
    • 1 cuillère à café de spiruline en poudre ou de sirop d’agave

     

    Préparation :

     

    1. Placez tous les ingrédients dans le mixeur ou la centrifugeuse
    2. Mixez jusqu’à obtenir une purée lisse
    3. Ajoutez des framboises, des noix de cajous concassées ou des flocons de noix de coco

     

    Préparer des jus offre également une bonne façon d’augmenter sa consommation de fibres. Essayez notre recette rapide et délicieuse de jus de carotte, gingembre et citron vert. Assurez-vous de disposer d’un appareil comme la centrifugeuse Philips Avance pour préparer vos aliments riches en fibres : cette dernière apporte jusqu’à 50 % de fibres en plus dans votre verre.

     

    Comme vous pouvez le voir, il n’est pas difficile d’introduire des aliments riches en fibres dans votre régime alimentaire. Grâce à ce guide très simple, vous savez non seulement ce que sont les fibres et leur rôle dans notre corps, mais également comment manger des fibres en plus grande quantité pour une alimentation saine et équilibrée.

     

    Source(s):

    Manger Bouger

    BNF

    Rapport de l’ANSES sur “les fibres”

    Institut national du cancer

    ** Fédération française de cardiologie

    Découvrir plus

    Inscrivez-vous pour en profiter :

    * Champ requis

    Un cadeau de bienvenue de 10€ de réduction*

    Des offres exclusives et un accès anticipé aux promotions

    Des informations sur nos innovations Philips et des conseils pour un mode de vie sain

    *
    Je souhaite recevoir en exclusivité les offres promotionnelles, et être informé des jeux concours et nouveautés Philips, selon mon profil. Je peux me désabonner quand je le souhaite.

    Notre site s'affiche mieux sur la dernière version d'Microsoft Edge, Google Chrome ou Firefox.