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    Temps de lecture : 5 Min

    Air Cooker ou Airfryer ?  Les appareils de cuisine : expliqués !


    Le Air Cooker offre une nouvelle façon de cuisiner. Mais, quelle est la différence entre un Air Cooker et le four ? Quelle est la différence entre un Air Cooker ou un cuiseur vapeur ? Et, quels sont les bienfaits d’un Air Cooker comparé à une Airfryer ? Dans cet article, vous trouverez toutes les informations dont vous avez besoin pour répondre à ces questions, et pour choisir le bon appareil pour votre cuisine !

    Qu’est-ce qu’un Air Cooker ?

     

    C’est un appareil de cuisine innovant dans lequel vous pouvez préparer divers plats, des légumes croustillants, de la viande tendre, du pain et des desserts faits maison. La technologie intelligent NutriFlavor détermine la température, l'humidité et le temps de cuisson appropriés pour chaque ingrédient de façon automatique, en préservant le goût, la texture et la valeur nutritionnelle de chacun.

    Divers plats dans le  Air Cooker

    Comment fonctionnent les fours, les cuiseurs vapeur et les Airfryer ?

     

    Le Air Cooker offre une alternative ou un complément aux autres appareils de cuisine, notamment les fours, les cuiseurs vapeur et les Airfryer.
     

    • Le Air Cooker ou le four ? Y a-t-il une différence ? Dans un four, les aliments sont cuits en chauffant l'air avec des serpentins chauffants. La fonction gril fournit une forte chaleur dans une direction (généralement par le haut) et dans un four à chaleur tournante, la chaleur est répartie uniformément dans tout le four.
    • Dans un cuiseur vapeur, les aliments sont chauffés à la vapeur d'eau chaude. L'eau bout sous les ingrédients mais il n'entre pas en contact avec eux.
    • Air Cooker vs Airfryer : une Airfryer fonctionne en faisant circuler de l'air super chaud à travers l'appareil à grande vitesse. Les ingrédients sont chauffés uniformément et cuits rapidement grâce à la taille compacte de la Airfryer.

    Les différences entre les Airfryer, les Air Cooker, les fours et les cuiseurs à vapeur

     

    Voici les différences principales :
     

    • La différence entre le Air Cooker et le four est qu’avec le Air Cooker vous pouvez régler le niveau d’humidité. Contrairement au four, vous pouvez également cuire à la vapeur avec un Air Cooker.
    • Lequel choisir ? Air Cooker ou Airfryer ? Une Airfryer cuit les aliments de manière très uniforme et efficace, mais vous ne pouvez pas non plus régler le niveau d'humidité. À notre avis, une Airfryer rend les bons aliments plus sains ; mais un Air Cooker rend les aliments sains plus savoureux !
    • Les cuiseurs vapeur ne sont pas aussi polyvalents que les Air Cooker. La vapeur d'eau chaude assure un haut degré d'humidité et une température relativement basse (maximum 100 degrés Celsius). Avec Air Cooker, vous pouvez cuire à la vapeur, mais aussi faire cuire du pain !

    Ce dont vous avez besoin

    Différence : Air Cooker, ou Airfryer ?

     

    Cela dépend de ce que vous souhaitez préparer ! La Airfryer est un excellent appareil pour faire des versions plus saines de vos plats préférés, comme les frites et les ailes de poulet avec moins de matières grasses. A contrario, le Air Cooker est idéal pour préparer des aliments sains vraiment savoureux, comme des légumes croquants pleins de saveur et de nutriments, ou du poisson parfaitement cuit.

     

    Le Air Cooker Philips a aussi de nombreux avantages :

     

    • Un Air Cooker peut conserver jusqu'à 90 % de tous les nutriments contenus dans les ingrédients*
    • Le Air Cooker règle automatiquement le temps de cuisson, la température et le niveau d'humidité pour chaque ingrédient.

     

    Quel que soit l'appareil que vous choisissez, vous pouvez les utiliser tous les deux avec l'application NutriU. L'application règle automatiquement la température, l'heure et l'humidité correctes des ingrédients de votre repas de façon autonome, donc laissez-vous vous détendre sur le canapé pendant que les cuiseurs intelligents font le gros du travail !

    Un Air Cooker vaut-il le coup ?

     

    Devrais-je acheter un Air Cooker ? C'est bien sûr à vous de le déterminer vous-même, mais nous espérons que les informations contenues dans cet article vous aideront à comprendre pourquoi acheter un Air Cooker est un bon investissement. Cet appareil de cuisine pratique vous permet de préparer chaque jour un repas savoureux et sain pour toute la famille, sans fournir le moindre effort.

     

    *Pour le réglage « vapeur avec de l'air ». Testé sur brocolis, poivrons et mange-tout pour 90% de vitamine C, sur saumon pour 93% d'oméga 3/6, et bœuf pour 90% de fer.

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