Futomaki croustillants
Il n'y a rien de plus délicieux que des maki maison croustillants cuits à l'Airfyer. Pour donner plus de goût, utilisez un mélange de panko et d'oignons frits pour la panure.
Portions 4
Temps de cuisson 30-60
Ingrédients
- 500 g de riz pour sushi
- Cuiseur pour riz ou casserole de 625 ml d'eau
- Grande casserole
- Spatule
- 6 càs de vinaigre de riz
- 3 càc de sucre
- 2 càc de sel
- 1 avocat
- 2 pavés de saumon frais
- Poivron rouge
- Mayonnaise chinoise
- 1 paquet de feuilles de nori grand format
- Farine
- Wasabi
- Graines de sésame noir
- Panure :
- 2 œufs
- Chapelure Panko
- Oignons frits
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