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Comment faire un cappuccino maison
Vous vous demandez comment faire un cappuccino maison ? Expresso, lait chaud et mousse de lait : vous devez probablement aimer ces ingrédients si le cappuccino est votre boisson à base de café préférée. Et si vous avez ces ingrédients à la maison en plus d’une machine expresso, vous pouvez en savourer un tous les matins. Il est temps de devenir votre propre barista en apprenant comment faire un cappuccino maison avec une machine à expresso. Laissez-nous vous guider avec cette recette de cappuccino maison et nos meilleurs conseils pour bien fouetter le lait et obtenir une mousse de lait parfaite. C’est parti !
Cappuccino : recette maison
Un bon chef ne commence jamais à cuisiner sans avoir vérifié s’il a bien tous les ingrédients et outils nécessaires. De même, avant de commencer à préparer votre cappuccino maison, vérifiez que tout soit prêt. La bonne nouvelle est qu’une recette de cappuccino nécessite peu d’ingrédients :
Conseil : quand vous choisissez le lait pour votre cappuccino, gardez à l’esprit que les différents types de lait ne moussent pas de la même manière. Pour savoir quel type de lait choisir et quels sont ceux qui moussent le mieux, lisez notre article sur les secrets pour obtenir la meilleure mousse de lait.
Comment faire un cappuccino maison
Ingrédients:
Quelle est donc la recette d’un cappuccino maison facile ? C’est en effet moins compliqué qu’il n’y parait. Si vous n’êtes pas sûr des proportions, achetez une tasse à cappuccino pour que ce soit plus facile ! Maintenant que vous avez tout ce qu’il faut, voici la recette pas à pas pour préparer un cappuccino maison avec une machine expresso :
Ce dont vous avez besoin
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- 12 boissons
- Solution lait LatteGo
- Chromé
- Écran TFT
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- 8 boissons
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- 519,99 €*
- 3 boissons
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- Noir laqué
- Écran tactile
Méthode :
La première étape de notre recette de cappuccino est de préparer un shot d’expresso à l’aide de la machine. Conseil : quel que soit le type de machine que vous utilisez, cette étape est assez classique. Suivez les instructions de votre machine pour remplir le filtre avec du café moulu et insérez-le sur la tête verseuse. Étape 2: Moussez le lait Ensuite, faites mousser le lait. Conseil : pour obtenir une meilleure mousse, faites doucement tourner votre pichet de lait et tapez-le sur le comptoir pour enlever les bulles. Étape 3: Ajoutez le lait à l’expresso Une dernière étape et vous saurez parfaitement comment faire un cappuccino maison. Et voilà ! Vous avez maintenant un cappuccino dense et bien mousseux. Ajoutez de la poudre de cacao, de la cannelle ou l’ingrédient de votre choix pour ajouter de la saveur à votre cappuccino.
Étape 1: Préparez un shot d’expresso
Conseil : si vous voulez un cappuccino plus dilué, ajoutez juste du lait fouetté dans la tasse mais si vous voulez un cappuccino sec, rajoutez de la mousse de lait.
Si vous voulez éviter toutes ces étapes et préparer un cappuccino maison en un clin d’œil, il est préférable d’investir dans une machine entièrement automatique. Optez pour un modèle qui vous permet de broyer des grains de café pour préparer des cappuccinos ou d’autres variétés de cafés dignes d’un barista. Le type de machine qui transformera votre maison en votre café préféré chaque matin.Améliorez votre savoir-faire en matière de café avec nos conseils pour préparer des lattes, macchiato, flat white et autres boissons à base d’expresso et trinquez avec votre tasse de cappuccino maison.
