1. Hachez finement les noisettes. Mettez quelques noisettes de côté pour la garniture.
2. Prenez un bol et versez-y le lait. Délayez-y le Nutella jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Ajoutez-y les œufs, battez bien le tout au fouet ou au batteur. Ajoutez-y le sucre et mélangez le tout jusqu'à obtenir une consistance lisse. Enfin, versez en pluie la poudre de cacao, les noisettes hachées et la farine fermentante.
3. Incorporez délicatement le tout avec une spatule jusqu'à obtenir une pâte lisse (en veillant à bien aérer la masse). Remplissez les mugs au 2/3 de pâte et déposez-les dans l’Airfryer.
4. Faites cuire les mug cakes 16 minutes à 200 degrés. Garnissez de sucre glace et de noisettes. Décorez d’une petite feuille de menthe.
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