5 conseils pour un système digestif en bonne santé

Pour en finir avec vos troubles gastro-intestinaux

Que vos intestins jouent un rôle important dans la transformation de vos aliments n’est pas un mystère pour vous. Mais saviez-vous que vos intestins jouent également un rôle essentiel pour votre santé physique et mentale ? Il est donc important de garder ses intestins en bonne santé. Cela permet d'éviter les troubles gastriques et intestinaux tels que les grondements, les flatulences et les problèmes de transit. Alors, comment pouvez-vous améliorer votre santé digestive ? Nous allons nous faire un plaisir de vous l’expliquer.

Le rôle des intestins

La fonction de base de vos intestins est de transformer les aliments. Une fois correctement mâchés, les aliments pénètrent dans l’estomac par l'œsophage. L’estomac rend les aliments encore plus petits et plus faciles à traiter par les intestins. Ensuite, les aliments passent à la zone suivant, celle des intestins. Ils y subissent une étape suivante de la digestion et c’est à ce niveau que les nutriments sont absorbés par l’organisme. Tout ce qui n'est pas utile à votre corps ou que vos intestins ne peuvent pas digérer se transforme en selles.

Les intestins forment donc un organe primordial. Et pas seulement pour transformer votre nourriture. Sur un plan physique et mental plus large, les intestins jouent également un rôle important.

Sur le plan physique

Lors de la transformation de vos aliments, votre intestin grêle absorbe des nutriments. Les vitamines et les minéraux se passent ainsi dans le sang via la paroi intestinale. Celle-ci présente une autre fonction essentielle, dans laquelle les bonnes bactéries jouent un rôle important. Ces bactéries bienfaisantes veillent à ce que les mauvaises bactéries ne puissent pas se fixer dans vos intestins, réduisant de ce fait le risque de tomber malade.

Sur le plan mental

Avez-vous déjà ressenti les effets de la nervosité jusque dans votre abdomen ? Cette connexion entre le cerveau et les intestins a été un phénomène négligé pendant des années, mais elle commence à attirer de plus en plus l'attention des scientifiques. Les recherches montrent que les intestins produisent des substances qui influencent notre humeur, comme la sérotonine et la dopamine. Il n'est donc pas surprenant que de nombreuses personnes souffrant de dépression aient aussi souvent des problèmes de transit intestinal.

Comme la connaissance de ce lien est encore assez récente, la relation entre les intestins et la dépression ou d'autres troubles psychologiques n'est pas encore tout à fait claire. Si vous souhaitez en savoir plus sur les évidences scientifiques qui existent déjà à ce sujet, nous vous recommandons la lecture du livre La connexion cerveau-intestin du Dr Emeran Mayer.

5 conseils pour un système digestif en bonne santé

Nous savons désormais à quel point la santé intestinale est importante pour notre forme physique et mentale. Mais comment améliorer la flore intestinale et quels sont les effets d’un régime alimentaire sain pour l'intestin ?

Des aliments riches en fibres

Bien que les fibres ne puissent pas être absorbées par votre corps, elles sont extrêmement importantes pour votre côlon. Les fibres fournissent de plus grandes quantités et une plus grande diversité de flore intestinale, ce qui est bon pour vous et vos intestins. Cependant, il est important d'absorber différents types de fibres afin de préserver l'ensemble de la flore intestinale. Il ne suffit pas de manger un sandwich au pain complet tous les jours. Tirez vos fibres de différents aliments, par exemple :

• Des céréales (telles que l'avoine, le quinoa ou le couscous complet) 
• Des haricots et légumineuses (tels que les pois chiches, les haricots rouges et les lentilles) 
• Des fruits (tels que les poires, les fraises et les bananes) 
• Des légumes (tels que la patate douce, la betterave et les artichauts)

La quantité exacte de fibres contenues dans les aliments se trouve sur leur emballage. Vous cherchez des idées ? Le chef Philips vient à votre aide ! Parmi ses recettes saines, on trouve de nombreux plats riches en fibres. Découvrez-les maintenant !

Consommez des aliments fermentés

Saviez-vous que la choucroute, en plus d'être très savoureuse, est aussi très saine ? Le processus de fermentation de ce type d'aliments libère des bactéries vivantes qui sont une source de probiotiques pour vos intestins. Ne vous inquiétez pas, vous n'aurez pas à manger de choucroute tous les jours de votre vie. D'autres aliments fermentés sont également une bonne source de probiotiques. En voici quelques exemples :

• Les yaourts Le pain au levain 
• Le tempeh Le kimchi (salade de chou coréen épicée, à trouver au magasin asiatique ou au supermarché)
•  Le kombucha (boisson gazeuse fermentée, disponible dans les magasins diététiques ou au supermarché) 
• Le miso (pâte de soja japonaise, que l'on trouve au magasin asiatique ou au supermarché)

Évitez l’alcool

Nous aimons tous prendre un verre de temps à autre, pour un moment savoureux et convivial. Mais l'alcool est désastreux pour vos intestins. Il entraîne une diminution des bactéries saines de votre flore intestinale, un phénomène connu sous le nom de dysbiose. Les mauvaises bactéries prennent alors le dessus, ce qui entraîne une sensation de ballonnement. Rien de très réjouissant, avouons-le !

Une exception à la règle est le vin rouge, qui a probablement un effet positif sur la flore intestinale en raison de sa teneur en polyphénols. Cependant, suivez les conseils du Conseil néerlandais de la santé et ne prenez pas plus d'un verre par jour.

Évitez les aliments frits

La même règle s’applique aux fritures : évitez-les autant que possible. Plusieurs études ont montré que les aliments frits provoquent également un déséquilibre de la flore intestinale. Si vous ressentez néanmoins le besoin de consommer des aliments frits « réconfortants », sachez que notre Airfryer utilise l’air pour frire les aliments, ce qui permet d’éviter jusqu'à 90 % des graisses !

Bougez

Les chercheurs ne savent pas encore pourquoi, mais ont montré clairement qu'il en était ainsi : l’exercice physique est bon pour votre flore intestinale. Faites donc de l'exercice modérément intensif pendant au moins 2,5 heures par semaine, comme du vélo ou du fitness. Non seulement vos intestins, mais aussi votre cœur, vos muscles et vos os en bénéficieront.