Recette Airfryer : Pommes de terre
Des frites croustillantes et des parfaites pommes de terre rissolées avec votre Airfryer.
Comment dois-je faire cuire les pommes de terre dans l'Airfryer, combien de temps et à quelle température ?
La pomme de terre est l'un des légumes les plus polyvalents qui soient. Elles peuvent être réduites en purée, frites, cuites au four, rôties, etc. Elles se cuisinent sous différentes formes, en allumettes, en quartiers ou en tranches fines. Tout le monde aime les pommes de terre, mais surtout les frites, qu'elles soient faites maison ou surgelées. Savourez votre plat de pommes de terre préféré sans avoir à le faire frire et sans avoir à vous débarrasser de la vieille huile de cuisson. L'Airfryer est l'appareil idéal pour obtenir des résultats délicieusement croustillants en un rien de temps, et il n'y a que deux choses à retenir.
Tout d'abord, évitez d'avoir un panier surchargé. Assurez-vous que vous cuisez les bonnes quantités.
La deuxième règle d'or pour des frites bien dorées est encore plus simple : n'oubliez pas de secouer le panier plusieurs fois pendant la cuisson pour assurer un flux d'air uniforme.
Pour les grandes occasions, ou pour un dîner où vous souhaitez simplement préparer quelque chose d'encore plus savoureux, les pommes de terre frites avec votre Airfryer peuvent devenir être le clou du spectacle. Explorez les préparations de pommes de terre pour votre Airfryer Philips : parcourez les recettes dans l'application HomeID !
Veuillez noter que la durée et la température mentionnées le sont à titre indicatif et peuvent varier en fonction de la quantité et du type de modèle d'Airfryer Philips. Nous vous recommandons de garder un œil sur vos aliments tout au long de la cuisson.
Conseil : pour obtenir cette couleur dorée et ce croustillant parfaits, il vous suffit d'ajouter une cuillère à soupe d'huile et de remuer les pommes de terre avant de les faire cuire dans l'Airfryer.
De croustillantes frites maison
Faire des frites maison, rien de plus simple avec l'Airfryer. Optez pour des pommes de terre riche en amidon pour de meilleurs résultats et laissez tremper vos lamelles coupées dans de l'eau froide pendant 30 minutes avant la cuisson.
Frites maison
Quantité : 0,5-1 kg
Durée : 10 min pour commencer, puis 25 min
Température : 130 ° C au départ, puis 200 ° C
Conseil : secouez le panier de temps en temps.
Frites surgelées
Rapides, pratiques et délicieuses, on peut difficilement faire plus simple que les frites surgelées ! Obtenez le résultat parfait avec l'Airfryer.
Frites surgelées
Quantité : 500-800 g
Durée : 20-25 min
Température : 180 ° C
Conseil : secouez le panier de temps en temps.
Quartiers de pommes de terre ou wedges
Qui n'aime pas les quartiers de pommes de terre ? Bien moelleux à l'intérieur et croustillants à l'extérieur.
Quartiers de pommes de terre
Quantité : 300-500 g
Durée : 30 min
Température : 180 ° C
Conseil : secouez le panier de temps en temps.
De croustillantes frites de patate douce à l'Airfryer
Préparez des frites de patate douce maison, sans friture. Dégustez-les comme accompagnement ou comme délicieux en-cas !
Frites de patate douce
Quantité : 300 g
Durée : 10 min pour commencer, puis 10 min
Température : 160 ° C au départ, puis 200 ° C
Conseil : secouez le panier de temps en temps.
Ce dont vous avez besoin
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- Technologie Smart Sensing
- Technologie Fat Removal
- Technologie Rapid Air
- Noir, cuivre, 1,4 kg
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- Technologie Rapid Air
- 1,2 kg, 6,2 l
- Noir
- Connecté
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Série 3000
Airfryer Compact - 4 portions
HD9252/90
- Technologie Rapid Air
- 4,1 l
- Noir
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