Placez des légumes frais dans votre Cooking Blender et pressez le bouton Soupe. C'est ultra facile ! Pendant les mois les plus froids, préparez cette délicieuse soupe crémeuse qui nous vient d'Allemagne.
Rincez la choucroute et mettez-la avec le laurier moulu et le beurre dans le Cooking Blender. Épluchez l'oignon, la pomme et les tomates, coupez le tout en petits morceaux et ajoutez-les à la choucroute et au laurier. Coupez le porc fumé et la poitrine de porc en petits cubes et mettez-les dans le Cooking Blender. Ensuite, remplissez le Cooking Blender jusqu'au niveau max. avec la crème et le bouillon de bœuf et lancez le programme 2 (soupe paysanne). Réglez manuellement la durée sur 45 minutes.
À la fin du programme, mélangez la soupe avec 4 courtes impulsions pour obtenir une soupe onctueuse. Assaisonnez selon votre goût avec du poivre, du sel et du sucre et servez la soupe. Bon appétit !
En cliquant sur le lien, vous quitterez le site Web officiel de Royal Philips (« Philips »). Tous les liens vers des sites Web tiers pouvant apparaître sur ce site sont fournis uniquement pour votre commodité et ne représentent en aucun cas une affiliation ou une approbation des informations fournies sur ces sites Web liés. Philips ne fait aucune déclaration ou garantie d'aucune sorte concernant les sites Web tiers ou les informations qu'ils contiennent.