Name: Des brochettes colorées avec des tortillons de pommes de terre
Yield: 4
Ingredients: 8 petites pommes de terre; 1 poivron rouge; 1 poivron jaune; 1 oignon rouge; 3 steaks; 16 petites saucisses de veau; 0,5 cuillère à soupe d’huile d'arachide

Faites également des brochettes dans votre Airfryer, comme le satay, les shaslicks classiques ou cette variante avec du steak et des saucisses. Délicieux avec des tortillons de pommes de terre.

Portions 4

Plats principaux

30-60 minutes

Airfryer

Viande

Ingrédients

8 petites pommes de terre
1 poivron rouge
1 poivron jaune
1 oignon rouge

3 steaks
16 petites saucisses de veau
0,5 cuillère à soupe d’huile d'arachide

Instructions

1. Faites une marinade avec une cuillère à soupe d'huile d'arachide, une cuillère à soupe de jus de citron, des herbes cajuns, du poivre et du sel. Coupez le poulet en lanières et faites-le mariner pendant environ 30 minutes.
2. Coupez les tomates en petits cubes et hachez l'oignon. Pressez l'ail. Hachez finement la coriandre et le poivre. Mélangez le tout à une délicieuse salsa de tomates épicée.
3. Coupez les tomates en petits cubes et hachez l'oignon. Pressez l'ail. Hachez finement la coriandre et le poivre. Mélangez le tout à une délicieuse salsa de tomates épicée.
4. Préchauffez l'Airfryer et faites frire les lanières de poulet pendant 8 minutes à 200 degrés Celsius. Pendant ce temps, étalez un peu de yaourt sur les wraps et remplissez-les avec les lanières de poulet, la sauce à l'avocat et la salsa de tomates. Enroulez-les et fixez-les avec une brochette. Bon appétit !

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