Rompez le cycle : dites stop à la caféine
La caféine est un stimulant chimique naturel généralement présent dans le café, le thé, les boissons gazeuses et les boissons énergisantes. Selon la Food and Drug Administration (FDA), environ 80 % des adultes américains consommeraient chaque jour une certaine forme de caféine. Les effets de la caféine sur l’organisme La caféine vous donne la sensation d’être plus alerte en stimulant le système nerveux central (SNC). Substance chimique présente dans l’organisme, l’adénosine est responsable de votre somnolence. La caféine imite les récepteurs d’adénosine et se lie à ceux-ci quand elle pénètre dans le corps, agissant comme l’adénosine et amenant votre organisme à penser que la sieste peut attendre. Si vous consommez de grandes quantités de caféine, votre cerveau produit davantage de récepteurs d’adénosine, ce qui vous tient éveillé. Avec le temps, vous devez dès lors consommer de plus en plus de caféine pour rester éveillé. La caféine augmente également la production d’adrénaline dans l’organisme. Celle-ci accélère la fréquence cardiaque, stimule la circulation sanguine et libère les voies respiratoires. Une fois dans votre corps, la caféine empêche la dopamine, une substance chimique liée au plaisir, d’être réabsorbée par votre organisme, ce qui vous procure une sensation de bien-être. Cet effet lié à la dopamine est ce qui rend le café si addictif et explique pourquoi vous en consommez toujours plus. Quantité recommandée Si la caféine affecte chaque personne différemment, la FDA recommande toutefois de ne pas dépasser la dose de 400 milligrammes par jour pour les adultes en bonne santé. Cette quantité correspond à environ quatre ou cinq tasses de café. La caféine est déconseillée aux enfants et il est recommandé aux personnes souffrant de problèmes de santé de demander un avis médical avant d’en consommer, pour s’assurer que c’est sans danger. La caféine atteint généralement son pic dans l’organisme en une heure, mais certains en ressentent déjà les effets après 15 minutes. La moitié de la caféine reste présente dans l’organisme 5 à 6 heures après son ingestion, et 10 heures voire plus peuvent s’écouler avant qu’elle ne quitte complètement le système sanguin. Impact sur le sommeil Même en respectant les doses préconisées, la caféine peut affecter votre sommeil. Consommer du café 6 heures avant de se coucher peut réduire votre temps total de sommeil d’au moins 1 heure. Il est dès lors recommandé de ne pas consommer de caféine en fin d’après-midi ou en soirée afin de ne pas perturber votre sommeil. En fin de compte, une dose de caféine ne vaut pas un sommeil réparateur. Effets à long terme Une consommation importante de caféine entraîne des conséquences à long terme. En voici quelques-unes : Sevrage Avec le temps, votre corps peut développer une addiction à la caféine si vous n’y prenez pas garde. Un arrêt brutal peut amener l’organisme à subir des symptômes de sevrage ou de désintoxication. Parmi ces symptômes, citons des maux de tête, de la fatigue, de la somnolence, de l’irritabilité, des troubles de la concentration voire un état grippal. Ils peuvent démarrer dans les 12 à 24 heures suivant l’arrêt de la consommation et durer jusqu’à sept jours. Pour éviter un sevrage brutal, réduisez plutôt progressivement votre consommation de caféine sur une période de 2 à 3 semaines. Optez pour des produits pauvres en caféine, comme les thés ou cafés décaféinés, afin d’habituer votre corps en douceur à fonctionner sans caféine. Soyez attentif aux étiquettes de vos boissons et contrôlez les teneurs en caféine. Buvez plus d’eau. Non seulement c’est une option plus saine, mais elle aide également à éliminer la caféine de votre corps et à vous maintenir hydraté. Essayez de ne pas consommer de café tous les jours ou de vous en tenir à une seule tasse. Enfin, surveillez l’apparition de tout symptôme indiquant une consommation excessive de caféine.
