0

Winkelwagen

Er zitten momenteel geen artikels in uw winkelwagen.

    Air Cooker Recept

    Filets de daurade royale à la bette et au couscous

    Filet van goudbrasem met snijbiet en couscous

    Porties 2
    Hoofdgerechten
    carrot
    0-30 minuten
    Vis
    Air Cooker

    Ingrediënten

    • 120 gram Couscous​
    • 200 mililiter Water​
    • 100 gram Snijbiet​
    • 50 gram Wortel, klein​
    • 2 gram Zout​
    • 250 gram Zonnevisfilet​
    • 3 Eetlepels Olijfolie​
    • 20 gram Peterselie, platbladig​
    • 2 eetlepels Citroensap​
    • 1 theelepel Citroenrasp
    Filet van goudbrasem met snijbiet en couscous

    Bereiding

     

    1. Als je een visliefhebber bent, is deze gemakkelijk te bereiden maaltijd die in minder dan een halfuur op tafel staat voor jou. Het draait hier allemaal om eenvoud. De verfijnde smaak van de groentecouscous gaat perfect samen met de dorade en wordt geaccentueerd door de frisse huisgemaakte citroen-peterseliedressing. Lekker én voedzaam!

    Was de verse peterselie en hak hem fijn.

    2. Doe de couscous en het water in de kookpot van de Air Cooker. Was de snijbiet, verwijder het harde deel van de stengel en hak het fijn. Schil de wortel, was en snijd in smalle reepjes. Voeg de snijbiet en wortel toe aan de pot en breng op smaak met zout. Zet de kookpot op de onderste schaal.

    3. Kruid de doradefilet met zout en olijfolie. Leg ze op de tweede laag. Bevestig de tweede laag aan de onderste schaal met de kookpot.

    Kruid elke goudbrasemfilet met zout en olijfolie. Leg ze op de tweede laag.

    4. Zet alles in de Air Cooker en sluit het deksel. Start het apparaat op de aangegeven tijd, temperatuur en vochtigheid.

     

     

    Air Cooker Instellingen:
    Kookmethode: Air steam

    120 °C

    10 mins

    High

    5. Was de peterselie en hak fijn. Meng de olijfolie, het citroensap, de gehakte peterselie en de citroenrasp.

     

    6. Haal het gerecht na het stomen uit de Air Cooker. Serveer de doradefilet warm naast groentecouscous en citroen-peterseliedressing.

    Producten

    Philips NutriU-app

    Ontdek de ultieme kookervaring met de NutriU app en de Philips keukenapparatuur

    500+ recepten, kooktips en trucs, elke week nieuwe content

    Dagelijkse inspiratie en manieren om nieuwe favoriete recepten te ontdekken

    Stap-voor-stap instructies om een betere kok te worden

    Download de Philips NutriU-app

    U kunt onze website het beste bekijken met de nieuwste versie van Microsoft Edge, Google Chrome of Firefox.