De slowjuicer verschilt van de sapcentrifuge door de manier van sapwinning. De centrifugale sapcentrifuge maalt fruit en groenten en scheidt het sap van de pulp door middel van centrifugerende kracht, terwijl de slowjuicer het sap langzaam uit fruit en groenten perst. Geen van beide sapcentrifuges produceert warmte tijdens het persen van het sap. Beide sapcentrifuges halen het meeste uit uw verse fruit en groenten en hebben daarom vergelijkbare gehaltes aan vitaminen en voedingsstoffen.

In vergelijking met een centrifugesapcentrifuge perst een slowjuicer geconcentreerder sap met meer vezels en is de sapopbrengst hoger bij een slowjuicer. Anderzijds is een sap uit een sapcentrifuge sneller klaar, omdat u het fruit en de groenten niet hoeft te snijden, dankzij de grote vultrechter.

Als u de voorkeur geeft aan een stevig sap, vol vezels, is de slowjuicer het meest geschikt voor u. Met beide modellen kunt u elke dag genieten van gezond en lekker sap, boordevol vitaminen!

• Ja, u kunt citrusvruchten persen met uw sapcentrifuge
• Wij adviseren u om ze te schillen voordat u ze perst, omdat enerzijds de schil chemisch behandeld kan zijn, en anderzijds het witte merg van de vruchten bitter smaakt en de smaak van het sap kan beïnvloeden

• Gebruik vers fruit en verse groenten, omdat deze meer sap bevatten. De beste smaak krijgt u als u fruit en groenten gebruikt die rechtstreeks uit de koelkast komen.
• Fruit zoals appels, peren, ananas, druiven, granaatappels, sinaasappels en meloenen, en groenten zoals wortels, komkommers, tomaten, selderijstengels zijn geschikt voor verwerking in de sapcentrifuge.
• Extra ingrediënten die u in de juicer kunt doen: bananen, mango's, avocado's of zelfs amandelen voor speciale recepten zoals bananenmelk of amandelmelk (zie receptenboek) en ook tarwegras en bladeren voor gezonde groene sappen.

1. Was de groenten of het fruit, verwijder de schillen die u normaal niet zou eten en snijd ze in stukken die in de voedingssonde passen indien nodig
2. Verwijder pitten uit kersen, pruimen, perziken, enz.
3. U hoeft het klokhuis niet te verwijderen bij vruchten als meloen, appels en druiven