Lekker krokante en goudbruine appelflappen uit de Airfryer. Handig als traktatie op verjaardagen!
Porties 8, Bereidingstijd: 20 minuten
Ingrediënten
- 2 goudrennet appels
- 1 granny smith appel
- 15 gram suiker
- 1 mespunt kaneel
- 8 bladerdeeg plakjes 12x12 cm
- 1 ei
Bereiding
- 1. Schil de appels en ontdoe deze van het klokkenhuis en snij deze in zeer kleine blokjes.
- 2. Voeg de suiker en kaneel toe en meng dit goed door de appel
- 3. Leg de plakjes bladerdeeg met de bebloemde kant naar onderen en leg in het midden de appelvulling.
- 4. Klop het ei op en smeer de randen in met het ei en vouw de appelflappen dicht.
- 5. Smeer de bovenkant in met ei en bestrooi lichtjes met het tweede gedeelte suiker.
- 6. Bak de appelflappen in de frituurmand.
