1
0

Winkelwagen

Er zitten momenteel geen artikels in uw winkelwagen.

    Producten

    Steak tartaar met ham

    Porties 4, Voorbereidingstijd 10 m, Bereidingstijd: 8 m
    0-30 minuten
    Groenten
    Notenvrij
    Hoofdgerechten
    Airfryer
    Zuivelvrij
    Vlees

    Ingrediënten

    • 400 g tartaar
    • 5 cm wit van 1 prei, heel fijn gesnipperd
    • 50 g ham, in fijne reepjes
    • 3 eetlepels paneermeel of broodkruim
    • versgemalen peper
    • nootmuskaat

    Bereiding

    • Verwarm de airfryer voor op 200 °C. Meng de tartaar met prei, ham, paneermeel, wat zout en peper en nootmuskaat. Kneed alles goed door tot een homogeen mengsel.
    • Verdeel het gehakt in 4 porties en vorm er met natte handen gladde burgers van.
    • Leg de gehaktballen in het mandje en schuif dit in de airfryer. Stel de tijd in op 8 minuten en laat de tartaartjes mooi bruin worden. Van binnen mogen ze rosé zijn.
    • Serveer de tartaartjes met gekookte aardappelen en bloemkool of broccoli.
    Tartaartjes met ham