Rauwe amandelen zijn een ideale bron van eiwitten, gezonde vetten en antioxidanten. Met de slowjuicer maakt u perfect amandelmelk. Ook geschikt voor mensen met een koemelkallergie!
Bereidingstijd: 0-30 minuten
Ingrediënten
- 300 gram amandelen
- 2 liter water
Bereiding
- 1. Week de amandelen gedurende 8 tot 10 uur in een 1/2 liter water.
- 2. Spoel de amandelen goed af en haal ze samen met 1 liter water door de slowjuicer. Voeg gerust wat water toe als de notenmelk nog te dik is.
- 3. Breng de melk op smaak met de honing of agavesiroop.
