Un dessert fruité après un délicieux repas d'été.
Portions 4, Temps de préparation: 0-15 m, Temps de cuisson 23 m
Ingrédients
- 500 g de cerises
- 150 ml de vin blanc
- ½ - 1 cuillère à café de cannelle moulue
- 150 grammes de sucre
- 30 ml de jus de citron
- facultatif : crème fouettée, pour garnir
Instructions
- Retirez les noyaux des cerises et gardez quelques cerises entières de côté pour la garniture.
- Mettez tous les ingrédients dans le SoupMaker et ajoutez 370 ml d'eau. Fermez le couvercle et choisissez le programme de soupe veloutée.
- Lorsque la soupe est prête, ouvrir le couvercle, verser le mélange dans un grand bol et réfrigérer pendant au moins 3 heures.
- Servir avec les cerises entières et éventuellement de la crème fouettée.
