Name: Glace à la noix de coco au fruit de la passion
Cook time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 400 ml de lait de coco; 250 ml de crème fouettée; 100 grammes de chips de noix de coco séchées; 50 grammes de sucre; 6 fruits de la passion; 6 moules à glace, par exemple une moitié de noix de coco

Vous préparerez cette délicieuse glace à la noix de coco, idéale pour les mois d'été, avec votre mixeur. Servez-la dans une noix de coco pour vous mettre dans l'ambiance.

Portions 6, Temps de préparation: 15 minutes, Temps de cuisson 15 minutes

0-30 minutes

Desserts et aliments cuits

Blender

Cuisine végétarienne

Fruit

Dairy products

Ingrédients

400 ml de lait de coco
250 ml de crème fouettée
100 grammes de chips de noix de coco séchées

50 grammes de sucre
6 fruits de la passion
6 moules à glace, par exemple une moitié de noix de coco

Instructions

1. Battez d'abord la crème fouettée dans le mixeur et réservez-la à part.
2. Mettez ensuite le lait de coco avec les copeaux de noix de coco dans le mixeur et mixez-le modérément finement.
3. Un petit morceau de noix de coco peut encore être visible avant que vous ne le mélangiez à la crème fouettée avec une spatule.
4. Remplissez les noix de coco ou les moules avec la crème glacée et mettez-les au congélateur pendant au moins 6 heures.
5. Servez les noix de coco avec la chair du fruit de la passion.

Glace à la noix de coco au fruit de la passion

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