0

Winkelwagen

Er zitten momenteel geen artikels in uw winkelwagen.

    Biefstuk met een krokant korstje van pepernoot

    Pepernoten en rood vlees combineren heel goed. Probeer eens deze sappige biefstuk in uw Airfryer, met een krokant korstje van pepernoot. Heerlijk!

    Porties 4, Voorbereidingstijd 10-20 minuten, Bereidingstijd: 15-30 minuten
    Sinterklaas (Nederland)
    Hoofdgerechten
    30-60 minuten
    Airfryer
    Vlees

    Ingrediënten

    • 4 biefstukken
    • 4 grote aardappels
    • 100 gram pepernoten
    • 3 eieren
    • Peterselie

    Bereiding

    • 1. Snijd de pepernoten zeer fijn of maal ze eenvoudig fijn met een hakmolen. Haal de biefstukken uit de koelkast en laat ze op kamertemperatuur komen.
    • 2. Voor de gevulde aardappels schilt u de aardappel en snijd u het midden eruit. Dit kunt u ook doen met een appelboor. Spray of smeer de aardappels in met wat neutrale olie en bak ze 10 minuten op 200 graden, totdat ze net wat beginnen te kleuren.
    • 3. Klop een ei op met wat gehakte peterselie en vul de aardappels met het eimengsel. Klop twee eieren op. Haal de biefstuk door het ei en haal ze dan door het pepernoot kruim.
    • 4. Leg de aardappelen, samen met de biefstukken in de Airfryer en bak alles 8 minuten op 200 graden.
    • Tip van de Chef: Lekker met spruitjes!
    Biefstuk met een krokant korstje van pepernoot

    Heeft u een Airfryer? Laat het ons weten!

    Door uw Airfryer bij ons te registreren, verwent u zichzelf met:

     

    √ Exclusieve Airfryer recepten van The Philips Chef;

    √ Het profiteren van speciale kortingen;

    √ Als eerste op de hoogte zijn van het laatste nieuws.

     

    Ga snel naar MyPhilips en mis nooit meer iets!

     

    Registreer mijn Airfryer

    Deel dit recept

    U kunt onze website het beste bekijken met de nieuwste versie van Microsoft Edge, Google Chrome of Firefox.