Verschillende soorten koffie: alles over koffiedrankjes

Met zoveel verschillende soorten koffiedranken is het niet gek dat iedereen een andere lievelingskoffie heeft. Het kan dan ook verwarrend zijn om precies te weten wat alle verschillende koffies en espresso's zijn. Maar met wat duidelijke informatie over koffiedrankjes kun je je eigen barista worden en ook thuis van heerlijke koffie en espresso genieten.  

Welke soorten koffie zijn er? In dit artikel leer je meer over de bekendste koffiesoorten en espressodrankjes. En met onze tips om ze zelf te maken, kun je ook thuis elke koffiesoort zetten.

Soorten koffiedranken met melk

Er zijn veel soorten koffie die je kunt maken met espresso en melk. Het verschil zit 'm in de methode die je gebruikt en de hoeveelheid melk. Zo zit het:

• Latte: De latte is een erg populaire koffiesoort. Een shot sterke espresso gemengd met opgeschuimde melk vormt de ideale combinatie van intense smaak en volle romigheid. Je maakt een latte door een espresso te zetten met je espressomachine en de melk te stomen zodat deze schuimig wordt. Giet de schuimende melk voorzichtig over de espresso.
  
• Cappuccino: Een perfecte cappuccino bestaat uit drie gelijke delen: espresso, gestoomde melk en melkschuim. Met een volautomatische espressomachine kun je met een druk op de knop verschillende koffiedrankjes maken. Maak 'm helemaal af met kaneel, cacaopoeder of een andere zoete toevoeging die je lekker vindt.
  
• Macchiato: Een caffè macchiato is een andere geliefde koffiesoort. Deze bestaat uit een shot espresso 'gevlekt' met een beetje melkschuim. Het is de perfecte middagkoffie als je een cafeïneboost nodig hebt met een kleine klodder romig schuim. Wil je meer weten? Lees dan over de verschillen tussen latte, macchiato, flat white en cappuccino.
  
• Iced coffee: IJskoffie is verfrissend en makkelijk te maken. Maak simpelweg koffie zoals je dat normaal gesproken ook doet, laat deze afkoelen en giet 'm over ijsklontjes. Voor het beste resultaat raden we aan de verse koffie in de koelkast af te laten koelen, zodat het ijs niet te snel smelt. Je kunt je ijskoffie zwart drinken of naar smaak suiker en melk toevoegen.