Les pâtes ne sortent pas ou pas assez de ma machine à pâtes Philips.
Publié le 25 August 2023
Si aucune pâte ne sort pendant l'extrusion, que la spatule de mélange est inactive ou qu'il reste trop de pâte dans le compartiment de mélange de votre machine à pâtes Philips, suivez la procédure ci-dessous pour résoudre le problème.
Le rapport liquide/farine est incorrect.
Il est très important que le rapport farine/liquide soit correct, pour que la pâte soit de consistance friable (voir l'illustration ci-dessous).
Si la pâte est trop humide ou trop sèche, la machine à pâtes ne peut pas extruder la pâte de manière optimale.
Dans ce cas, jetez la pâte et redémarrez la fabrication des pâtes. Veillez à bien respecter les proportions correctes de liquide et de farine, comme indiqué dans le manuel d'utilisation. Utilisez une balance de cuisine pour mesurer avec précision le liquide et la farine.
Si la pâte est trop humide ou trop sèche, la machine à pâtes ne peut pas extruder la pâte de manière optimale.
Dans ce cas, jetez la pâte et redémarrez la fabrication des pâtes. Veillez à bien respecter les proportions correctes de liquide et de farine, comme indiqué dans le manuel d'utilisation. Utilisez une balance de cuisine pour mesurer avec précision le liquide et la farine.
Le liquide a été versé directement dans le compartiment de mélange, trop rapidement ou avant que la machine à pâtes ne commence à pétrir.
Versez le liquide lentement, uniquement par les trous du couvercle, pendant que la machine à pâtes pétrit.
Important :
Suivez la procédure décrite dans le manuel d'utilisation :
Important :
- Ne versez pas de liquide directement dans le compartiment de mélange.
- Versez du liquide uniquement une fois que la machine à pâtes a commencé à fonctionner.
Suivez la procédure décrite dans le manuel d'utilisation :
- Versez la farine dans le compartiment de mélange.
- Fixez le couvercle sur le compartiment de mélange.
- Démarrez le processus de mélange.
- Une fois le processus de mélange lancé, versez lentement le liquide dans le compartiment de mélange sur toute la longueur de l'ouverture du couvercle.
Il reste beaucoup de pâte dans le compartiment de mélange après le pétrissage.
S'il reste de la pâte dans le compartiment de mélange une fois le programme de préparation automatique des pâtes terminé :
Important : Débranchez votre machine à pâtes avant de manipuler les pièces mobiles pendant l'utilisation. Ne mettez jamais les mains dans le compartiment de mélange lorsque l'appareil est branché.
Ces mesures ne vous ont pas permis de résoudre le problème ? Veuillez nous contacter pour obtenir une assistance supplémentaire.
- Débranchez l'appareil.
- Ouvrez le couvercle du compartiment de mélange.
- À l'aide d'un ustensile de cuisine, raclez délicatement les restes adhérant aux parois du compartiment de mélange et à la spatule.
- Rallumez l'appareil, puis sélectionnez le programme Extrusion uniquement pour extruder la pâte restante.
Important : Débranchez votre machine à pâtes avant de manipuler les pièces mobiles pendant l'utilisation. Ne mettez jamais les mains dans le compartiment de mélange lorsque l'appareil est branché.
Ces mesures ne vous ont pas permis de résoudre le problème ? Veuillez nous contacter pour obtenir une assistance supplémentaire.
