1
0

Winkelwagen

Er zitten momenteel geen artikels in uw winkelwagen.

    • Philips Shop voordelen:

    • Gratis retourneren

    • Gratis verzending vanaf €20,-

    Producten

      Honing limoen kip gevuld met courgette

    Een hele kip bakken gaat prima in de Airfryer! De hete lucht zorgt ervoor dat het vlees snel dichtschroeit, zodat het vocht en de smaak van de kip behouden blijft. De kip blijft zo heerlijk sappig. Honing en limoen passen heel goed bij elkaar en geven de kip een heerlijke smaak.

    Porties 4
    Grillpan
    Hoofdgerechten
    Thanksgiving
    Feest
    Airfryer
    +90 minuten
    Kerstmis

    Ingrediënten

    • 1 hele kip
    • Voor de vulling:
    • 2 eetlepels olijfolie
    • 2 rode uien
    • 1 courgette groen
    • 1 courgette geel
    • 1 zoete appel
    • 2 teentjes knoflook, fijngesneden
    • 2 abrikozen
    • Vers gesneden tijm
    • Voor de marinade:
    • 200 gram honing
    • Sap van 1 grote citroen
    • Versgemalen peper
    • Zout

    Bereiding

    • Snijd alle ingrediënten voor de vulling in kleine blokjes en meng met dit met de olie in een kom. Breng op smaak met peper en zout. Vul de kip met het mengsel.
    • Verwarm de Airfryer voor op 200 graden. Als je beschikt over de grillpan accessoire kun je deze goed gebruiken om de kip op de leggen, zodat je meer ruimte hebt in je Airfryer. In een Viva model past een kip van maximaal 1,2 kilo, in een Avance model maximaal 1,6 kilo. Leg de kip in de Airfryer en schroei dicht in 5 minuten.
    • Smelt ondertussen in een pan de honing en het sap van de citroen en breng dit op smaak met peper en zout. Haal de kip uit de Airfryer, smeer en smeer de kip in met een deel van de marinade. Zet de temperatuur van de Airfryer op 150 graden en leg de kip terug. Open de Airfryer elke 15 minuten om de kip in te smeren met marinade, totdat deze op is. Na 60 minuten is de kip gaar. Je kunt op twee manieren controleren of de kip gaar is. Met een vleesthermometer kun je de kerntemperatuur meten. Deze moet 85 graden zijn. Als je geen thermometer hebt, kun je ook aan het vocht zien of de kip gaar is. Het vocht wat uit de kip komt mag niet meer roze zijn, maar moet een heldere kleur hebben.
    • Eet smakelijk!
    Honing limoen kip gevuld met courgette