De SoupMaker is heel veelzijdig. Zo kun je bijvoorbeeld deze quinoa salade maken in de SoupMaker. Het lekkerste is als je de paprika's zelf roostert in je Airfryer. Een lekker gerecht voor bij de BBQ of als lunch!
1. Snijd de kipfilet in kleine reepjes en vul de SoupMaker met de quinoa en het kippenvlees. Voeg 1 bouillontablet toe en vul aan met water tot het onderste streepje. Selecteer nu programma 3 van de SoupMaker.
2. Als het programma is afgelopen, laat u hem nog 15 minuten gesloten zodat de quinoa gaar kan worden. Ontpit ondertussen de olijven, snijd de rode ui fijn en de zongedroogde tomaat in kleine reepjes.
3. Spoel de kidneybonen af en laat ze goed uitlekken. Rooster de paprika's in de Airfryer en ontvel deze. Indien u de geroosterde paprika's uit een pot gebruikt, spoel ze kort af. Snijd de paprika's in repen.
4. Maak de chilipeper schoon en snijd deze samen met de bieslook en dille fijn. Pers de knoflook uit.
5. Meng alle ingrediënten in een kom en voeg de kappertjes en ansjovisfilets toe. .
6.Breng de salade op smaak met de rode wijnazijn, olijfolie en peper en zout