0

Winkelwagen

Er zitten momenteel geen artikels in uw winkelwagen.

    Mediteraanse quinoa salade

    De SoupMaker is heel veelzijdig. Zo kun je bijvoorbeeld deze quinoa salade maken in de SoupMaker. Het lekkerste is als je de paprika's zelf roostert in je Airfryer. Een lekker gerecht voor bij de BBQ of als lunch!

    Porties 6, Voorbereidingstijd 15-30 minuten, Bereidingstijd: 15-30 minuten
    Hoofdgerechten
    0-30 minuten
    Airfryer
    SoupMaker

    Ingrediënten

    • 130 gram quinoa
    • 50 gram olijven, bij voorkeur kalamata olijven
    • 2 el kappertjes
    • 150 gram zongedroogde tomaten
    • 200 gram geroosterde paprika’s
    • 400 gram kidneybonen
    • 1 groene chilipeper
    • 200 gram kipfilet
    • 2 tenen knoflook
    • 1 rode ui
    • 2 el bieslook
    • 3 el dille
    • 1 kippenbouillontablet
    • 14 ansjovisfilets
    • 2 el rode wijnazijn

    Bereiding

    • 1. Snijd de kipfilet in kleine reepjes en vul de SoupMaker met de quinoa en het kippenvlees. Voeg 1 bouillontablet toe en vul aan met water tot het onderste streepje. Selecteer nu programma 3 van de SoupMaker.
    • 2. Als het programma is afgelopen, laat u hem nog 15 minuten gesloten zodat de quinoa gaar kan worden. Ontpit ondertussen de olijven, snijd de rode ui fijn en de zongedroogde tomaat in kleine reepjes.
    • 3. Spoel de kidneybonen af en laat ze goed uitlekken. Rooster de paprika's in de Airfryer en ontvel deze. Indien u de geroosterde paprika's uit een pot gebruikt, spoel ze kort af. Snijd de paprika's in repen.
    • 4. Maak de chilipeper schoon en snijd deze samen met de bieslook en dille fijn. Pers de knoflook uit.
    • 5. Meng alle ingrediënten in een kom en voeg de kappertjes en ansjovisfilets toe. .
    • 6.Breng de salade op smaak met de rode wijnazijn, olijfolie en peper en zout
    • Eet smakelijk!
    • Tip van de Chef: Serveer de salade niet te koud.
    Mediteraanse quinoa salade

    Deel dit recept

    U kunt onze website het beste bekijken met de nieuwste versie van Microsoft Edge, Google Chrome of Firefox.