1
0

Winkelwagen

Er zitten momenteel geen artikels in uw winkelwagen.

    • Philips Shop voordelen:

    • Gratis retourneren

    • Gratis verzending vanaf €20,-

    Producten

    Zoete aardappelsalade

    Een vleugje noten...

    Porties 4, Voorbereidingstijd 25 m, Bereidingstijd: 0 m
    0-30 minuten
    Groenten
    Vegetarisch
    Bijgerechten
    Lactosevrij
    Stomer
    Aardappelen
    Zuivelvrij
    Glutenvrij

    Ingrediënten

    • 3 zoete aardappelen (500 g), geschild
    • 2 eetlepels notenolie
    • zout
    • peper
    • chilipoeder
    • 250 g kerstomaatjes, gehalveerd
    • 75 g rucola
    • 30 g alfalfa
    • 3 eetlepels pijnboompitjes

    Bereiding

    • Halveer de zoete aardappelen en snijd ze in dunne partjes. Voeg een eetlepel notenolie toe en breng het geheel op smaak met zout en chilipoeder. Doe de aardappelpartjes in stoomlaag 1. Stel de timer in op 15 minuten en kook de aardappelen gaar. Laat de aardappelen afkoelen.
    • Maak een dressing van azijn, olijfolie, 1 eetlepel notenolie, zout en peper.
    • Meng de aardappelpartjes, tomaten, rucola, alfalfa en dressing in een grote kom en bestrooi het geheel met pijnboompitjes.
    • Bereidingstijd: ongeveer 25 minuten.
    Zoete aardappelsalade | Philips