Te veel kalk kan de prestaties van uw stoomkoker beïnvloeden, omdat het langer duurt om etenswaren te stomen. Regelmatig ontkalken verlengt de levensduur van de stoomkoker.
Opmerking: wanneer er te veel kalkaanslag op en rond het verwarmingselement zit, krijgt u mogelijk herhaaldelijk 'waterreservoir leeg'-meldingen voordat het water in het waterreservoir daadwerkelijk op is. Dit probleem treedt niet meer op als u de stoomkoker volgens de instructies ontkalkt.