1
0

Winkelwagen

Er zitten momenteel geen artikels in uw winkelwagen.

    • Philips Shop voordelen:

    • Gratis retourneren

    • Gratis verzending vanaf €20,-

    Producten

    Indiase tomaten-kokossoep

    De geraspte kokos geeft deze soep een aangename textuur.

    Porties 4, Voorbereidingstijd 0 m, Bereidingstijd: 23 m
    0-30 minuten
    Groenten
    Notenvrij
    Voorafjes en snacks
    SoupMaker
    Vegetarisch

    Ingrediënten

    • 1 rode peper
    • Een stukje verse gember ter grootte van een postzegel (20 gram)100
    • 100 g ui, grof gehakt400
    • 400 g tomaten (blik)50
    • 50 ml kokosmelk50
    • 50 g geraspte kokos
    • peper en zout naar smaak
    • extra geraspte kokos, gehakte verse koriander en chilivlokken, om te garneren

    Bereiding

    • Verwijder de zaadlijsten uit de peper en schil de gemberwortel.
    • Doe alle ingrediënten in de SoupMaker, maar bewaar een beetje geraspte kokos voor later. Voeg 500 ml water toe. Sluit het deksel en druk op de knop voor het gladde soep programma.
    • Open het deksel als de soep klaar is en schenk het mengsel in koppen of kommen.
    • Strooi er wat chilivlokken, geraspte kokos en gehakte koriander over.
    Indiase tomaten-kokossoep