Porties4,Voorbereidingstijd10 m,Bereidingstijd:8 m
0-30 minuten
Groenten
Notenvrij
Hoofdgerechten
Airfryer
Zuivelvrij
Vlees
Ingrediënten
400 g tartaar
5 cm wit van 1 prei, heel fijn gesnipperd
50 g ham, in fijne reepjes
3 eetlepels paneermeel of broodkruim
versgemalen peper
nootmuskaat
Bereiding
Verwarm de airfryer voor op 200 °C. Meng de tartaar met prei, ham, paneermeel, wat zout en peper en nootmuskaat. Kneed alles goed door tot een homogeen mengsel.
Verdeel het gehakt in 4 porties en vorm er met natte handen gladde burgers van.