1
0

Winkelwagen

Er zitten momenteel geen artikels in uw winkelwagen.

    • Philips Shop voordelen:

    • Gratis retourneren

    • Gratis verzending

    Producten

    Verse friet

    Ik krijg veel vragen over het bakken van verse friet of aardappelschijfjes in de Airfryer. Wat belangrijk is als je verse frietjes of aardappelschijfjes gaat maken, is dat je de gesneden aardappel een half uur in koud water laat weken. Hierdoor haal je het zetmeel van de aardappel, wat anders zou verbranden. Gebruik om af te bakken een olie die zo neutraal mogelijk is. Je kunt de frietjes een andere smaak geven door een andere olie te kiezen, bijvoorbeeld knoflookolie. Een persoonlijke favoriet is een combinatie van peper-, knoflook- en kruidenolie.

    Porties 6, Voorbereidingstijd 30 minuten
    30-60 minuten
    Airfryer
    Vegetarisch
    Bijgerechten
    Lactosevrij

    Ingrediënten

    • 1400 gram verse aardappels (Agria of Bintje)
    • 1 eetlepel arachide olie

    Bereiding

    • 1. Schil de aardappels en snijd er gelijkmatige friet van mocht je een frietsnijder hebben gaat dit ook prima.
    • 2. Zet de gesneden friet een half uur in koud water of spoel deze af tot het water helder is.
    • 3. Doe de friet zonder olie in de Airfryer mand en pof deze half gaar 10 minuten 120 graden.
    • 4. Haal de friet nu uit de mand en meng deze in een bekken met 1 lepel arachide olie.
    • 5. Bak de friet in de Airfryer 22 minuten op 180 graden mooi krokant.
    Verse friet - Airfryer