Desserts et aliments cuits
Crêpes sans gluten aux fruits rouges
La cuisson des crêpes à l’Airfryer sans devoir les retourner? C’est possible avec la nouvelle plaque de cuisson. Et sans gluten!
Portions
6
Temps de cuisson
15-30 minutes
Ingrédients
- Crêpes:
- 100 g de farine de sarrasin
- 100 g de farine de riz
- 2 œufs
- 1 cuillère à café de levure chimique sans gluten
- Une pincée de sel
- 500 ml de lait
- Sauce aux fruits rouges:
- 1 ravier de mûres
- 1 ravier de framboises
- 1 ravier de myrtilles
- 1 ravier de groseilles rouges
- 20 g de sucre gélifiant
- Sucre impalpable
- 4 formes à crêpe en silicone
