Desserts et aliments cuits
Crêpes sans gluten aux fruits rouges

Crêpes sans gluten aux fruits rouges

La cuisson des crêpes à l’Airfryer sans devoir les retourner? C’est possible avec la nouvelle plaque de cuisson. Et sans gluten!

Portions 6
Temps de cuisson 15-30 minutes

Ingrédients
  • Crêpes:
  • 100 g de farine de sarrasin
  • 100 g de farine de riz
  • 2 œufs
  • 1 cuillère à café de levure chimique sans gluten
  • Une pincée de sel
  • 500 ml de lait
  • Sauce aux fruits rouges:
  • 1 ravier de mûres
  • 1 ravier de framboises
  • 1 ravier de myrtilles
  • 1 ravier de groseilles rouges
  • 20 g de sucre gélifiant
  • Sucre impalpable
  • 4 formes à crêpe en silicone
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