Une tasse de latte macchiato

Latte Macchiato

 

60ml d'espresso
150ml de lait chauffé à la vapeur
150ml de mousse de lait

 

Le latte macchiato, signifiant « lait maculé », est le café par excellence pour impressionner vos invités. Le rapport idéal de lait, café et mousse de lait est un véritable ravissement pour les yeux. Son goût particulier lui rapporte un certain succès, même chez ceux qui raffolent peu du café. C'est également le café idéal pour commencer la journée. Vous savourez d'un côté le goût du café, tout en dégustant du lait pur de l'autre. Un autre point amusant est que vous pouvez y ajouter toutes sortes de saveurs, et cela en vaut largement la peine. Par exemple, la cannelle, la vanille ou encore la noisette. Il existe même des sirops spéciaux sur le marché.

 

Trouver des machines à café pour préparer un latte macchiato